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水果商是从事水果收购、运输、储存、批发、零售等相关业务的商家或企业,以下是相关介绍:

发布时间:2025-07-03 14:21:40

水果商是从事水果收购、运输、储存、批发、零售等相关业务的商家或企业,以下是相关介绍:


  • 经营模式

    • 批发模式:水果批发商从产地或大型批发市场批量采购水果,再销售给零售商、超市或其他商家。如湖南红星水果批发大市场的水果商,他们会从全国各地甚至国外采购水果,供应给周边的水果店和小型超市2

    • 零售模式:包括水果店、水果摊等形式,直接面向消费者销售水果。例如百果园、鲜丰水果等全国连锁水果店,以及街头巷尾的个体水果摊,为消费者提供多样的水果选择3

    • 电商模式:通过线上平台销售水果,如淘宝、拼多多等电商平台上的水果店铺,还有一些水果商利用抖音、快手等直播平台进行水果带货,打破了地域限制,扩大了销售范围。

  • 行业现状

    • 市场规模庞大:随着人们生活水平提高和对健康的重视,水果消费需求持续增长,推动水果市场规模不断扩大。中国是水果生产和消费大国,水果商数量众多,市场竞争激烈。

    • 进口水果增加:《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)等政策实施后,东盟水果商积极开拓中国市场,水果入华通关便利,空运次日达、陆运成本低,越来越多的进口水果进入中国市场,如泰国榴莲、智利车厘子等1

    • 面临挑战:2024 年以来,受水果供应充足、整体消费能力下降以及行业竞争加剧等因素影响,鲜果消费物价指数(CPI)有所下降,百果园、洪九果品等 “果业三巨头” 都纷纷遭遇经营瓶颈3

  • 知名企业3

    • 百果园:总部位于深圳,2023 年 1 月 16 日登陆港交所上市。上市前三年业绩连续高速增长,但 2024 上半年业绩出现全面下滑,营收和净利润均有所下降。

    • 鲜丰水果:成立于 1997 年,旗下拥有鲜丰水果、阿 K 果园子等五大品牌,在全国有 2400 余家门店,主要辐射江浙沪皖渝川豫闽津等地。2024 年 8 月以来,其多家主体公司股权被法院冻结,面临一定经营问题。

    • 洪九果品:来自重庆,主要从事水果的全产业链运营。2022 年 9 月在港交所上市,2024 年 3 月因财报 “难产” 被停牌,市值大幅缩水,发展之路充满不确定性。


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